Bánh óc chó Hodugwaja - Hoduking

Nổi tiếng nhất ở đây là bánh Hodu-gwaja, một món bánh đường phố phổ biến ở bên Hàn với tạo hình giống quả hồ đào siêu dễ thương. Ở đây là họ trực tiếp làm bánh tại cửa hàng nên bước vào đã thấy thơm lừng rồi, đúng cái mùi thơm mà mỗi lần t tạt qua hàng bánh ở Hàn đều ngửi thấy. Bên cạnh đấy quán cũng có món desert quốc dân ở bên Hàn mà rất hợp ăn trong thời tiết này, nhiều vị lắm nhaaa.

Đầu tiên là bánh Hodu-gwaja hay còn gọi là bánh óc chó. Ở đây họ bán hộp 5-10-17 cái mà cũng có 2 loại bánh luôn. Bánh này có vỏ ngoài được làm bằng bột, cắn 1 miếng sẽ thấy nhân có đậu đỏ thơm lừng cùng với hạt óc chó ăn bùi béo, đặc biệt t cực kì mê vì đậu đỏ k bị quá ngọt đâu. Loại truyền thống thì nên ăn nóng hổi 1 chút sẽ ngon hơn còn loại còn lại sẽ kẹp thêm cả nhân bơ. Loại này bánh sẽ được làm lạnh để cứng phần bơ, ăn rõ vị béo x2 lần luôn, ăn lạ mà ngon phết. Hộp nhỏ nhỏ xinh xinh này có giá 70k nên mng có thể mua ăn thử nếu thích thì mua hộp to nha.

Các loại bingsu ở đây thì giá từ 130~160k mà bát siêu to này cho 2 người ăn nhớ. 3 loại hôm nay t thử là bingsu dâu, injeonmi và đậu đỏ. Mỗi bát đều có thêm 1 viên kem to bự bên trên, kem sữa vị béo ngậy nhưng hơi dễ chảy tại vì là kem gelato do quán tự làm. Lớp đá bào bên dưới tơi mịn mát lạnh beo béo vị sữa được phủ thêm cả sữa đặc nữa, nếu ai thấy đặc thì có thể xin thêm sữa nè. Vị t thích nhất là đậu đỏ vì topping đậu nhập ăn khác hẳn với nhiều quán t đã từng ăn, k quá ngọt ăn kèm đá bào rất hợp. Loại injeolmi được phủ kín bột đậu rất thơm, bên trong còn có topping bánh tok ăn dẻo dẻo khá vui miệng. Còn lại là bingsu dâu được dùng mứt dâu tươi ngâm, khá là ngon nhưng hơi ngọt với khẩu vị của tui xíu.

Sữa dâu và sữa xoài của quán được đựng trong chai thuỷ tinh cũng đáng iu xĩu bên trong có mứt dâu và mứt xoài luôn. Dự là sẽ ngon nên mua về nhưng vừa về đến nhà đã bị mấy đứa em lấy mất, buồn xỉu lun 🥲

Quán k gian thiết kế xinh xắn style hàn quốc lắm nhưng hơi nhỏ 1 xíu.