Bánh tráng cuốn thịt heo - Quán Rôm

Quán chuyên đồ miền Trung ngon lành sạch sẽ mình cực mê gần đây nà🙆🏻‍♀️ quán có cơ sở 1 ở 33 Thái Phiên nổi tiếng đông khách cũng gần chục năm nay rùi mà mở cơ sở 2 này mình mới có dịp qua thử. Menu đa dạng bánh tráng cuốn thịt heo, mỳ quảng, nem lụi, cá nướng.. rùi có cả lẩu để phù hợp ăn gia đình hay hội họp. Mình gọi mấy món là bánh tráng cuốn thịt heo, cơm gà Hội An, mỳ Quảng và giắt xào xúc bánh đa. Bánh tráng cuốn thịt heo nghe giá khá cao nhưng ko hề nha bởi ở đây là set cho 2 người ăn lun, có 3 loại thịt để chọn là: luộc, quay, ngâm mắm, mình thì lun trung thành với quay rùii. Thịt quay chọn khéo mà làm cũng khéo, ba chỉ nạc mỡ tỉ lệ cân đối vừa xinh, phần bì nổ giòn xốp. Rau cuốn ăn kèm đa dạng mà tươi xanh lắm, mắm nêm khá đậm, vắt thêm chút chanh và cho miếng ớt là ngon lun, cuốn chấm ăn tì tì. Cơm gà Hội An mình gọi phần đặc biệt được nguyên góc đùi chặt cùng tràng trứng xào. Gà quê xịn nên thịt đùi thơm, dai chắc mà thực ra hơi dai quá so với mình😅 phần da vàng óng giòn siêu giòn mê títt. Gà là gà luộc thui nên sẽ nhạt, mn có thể pha nước mắm hoặc ăn cùng sốt ớt là đậm đà nhá. Giắt xào xúc bánh đa lần đầu mình ăn, giờ mình mới biết giắt ngọt thơm thế, mình còn thích hơn hến lun, xúc bánh đa giòn bùi ăn cùng hợp rơ. Mỳ Quảng đặc biệt sợi mướt mềm bát đầy đặn cũng oki. Quán ko gian lịch sự rộng rãi, điều hoà mát mẻ, nvien ngoan và nhanh nhẹn, rất ưng nhaa.