Lòng bò nướng chuẩn Hàn - Marduk

Ai lỡ say đắm lòng bò nướng thì thử đến MARDUK 1 lần nha khéo lại ghiền đó, Marduk như kiểu 1 mình 1 style, kh đụng hàng luôn. Mình đi 6 người gọi 1 set B rồi thêm add on menu + cơm nữa, panchan ướp chua chua ăn siêu hợp, kh có ngọt ngay kiểu khé cổ đâu, đã cái là chị NV nướng lun cho mình rùi tụi mình ăn thui.

LÒNG BÒ NƯỚNG THẬP CẨM: quán sơ chế khá kĩ nên nó kh có mùi hôi luôn á. Lòng dai dai, mềm mềm, cắn miếng nào đã miếng đó, chấm sốt cam cam lòng kh ướp gì hết mà chấm vô nó hợp, nõn đuôi ngon lắm, tròn ú nu ngoài giòn trong mềm tan á chòy, ruột non thì dai dai vị béo ngậy mê xỉu nè, tim thì dai sần sật, vàng vàng là khoai tây nướng giòn rụm, gọi add on nữa ăn tẹt ga lun.

LẨU LÒNG BÒ HẢI SẢN: nấu xong mấy em tôm còn chút éc à, phần này có sẵn miến, ăn udon thì kêu thêm riêng nè, tổ ong bên lẩu hong bị teo nên nhai đã răng, nước lẩu đúng chuẩn nước súp HQ cay đậm đà và KHÔNG bị kiểu ngọt ngọt như vài chỗ mình từng ăn nóng hôi hổi làm ấm lòng dễ sợ.

CƠM CHIÊN TRỨNG CÁ HỒI: mng đi 4-6 người thì nên gọi 2 phần ăn mới, em này kh kêu là RẤT TIẾC á, cơm được chị ép đều ra mặt chảo cùng phô mai nên thấm sốt đậm đà, cay the the, cơm lại dẻo chứ kh nhão, còn có trứng cá hồi nữa, cạo cạo phần cháy điii bao giòn sần sật luôn.

Cơ sở khác:

50 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1

99 Cộng Hòa, Tân Bình