Vịt quay Bắc Kinh - Fullmoon

Hẹn hò khách sạn 4 sao cao cấp vừa ăn vừa nghe nhạc sống cực chill ko mn ơii🙆🏻‍♀️ Nay mình mới tìm được nhà hàng trong khách sạn rất hợp để đi hẹn hò, ăn uống gia đình hay tiếp khách nè, riêng tối t6-t7 có live music nữa nhá. Ko gian nhà hàng rộng rãi sang trọng, có cả ko gian sân vườn thoáng mát. Về đồ ăn mình gọi vịt quay Bắc Kinh, sườn cừu và thêm salad bơ cá hồi. Thường thì món vịt quay mình sẽ ăn luôn kiểu vịt chặt chấm sốt, ở đây vịt quay sẽ được chế biến thành 3 món gồm da vịt cuốn bánh tráng, mỳ xào vịt quay và canh vịt quay.

Món đầu tiên da vịt cuốn sẽ được đầu bếp chế biến và phục vụ ngay tại bàn cho mình, một trải nghiệm đáng nhớ. Phần da vịt giòn nâu ruộm căng bóng cuốn bánh tráng kèm hành lá, dưa vàng, ớt và chấm cùng sốt tương ngọt đậm đà, món này ngon mà vì đặc trưng da vịt vốn béo ngậy nên cũng sẽ hơi nhanh ngấy nha. Mỳ xào vịt quay hay canh vịt trông đơn giản nhưng đều ngon. Phần thịt vịt được tẩm ướp nhiều giờ nên gia vị thấm đều, sâu. Canh ngọt thanh nóng hổi, tiềm cùng táo đỏ kì tử nên bổ dưỡng lắm. Mỳ xào trứng thơm, xào tơi săn ko bị dầu mỡ nhiều. Sườn cừu thì vốn hơi kén ăn rùi ha, được cái ở đây làm ăn rất mềm và ko bị hôi hay gây quá đâu, về phần sốt ăn kèm thì mình thấy chưa được ưng lắm, chắc tuỳ khẩu vị từng người.