Lẩu Mặp

Lẩu Thái với lẩu ếch đều ngon mà mình thích lẩu ếch hơn xíu. Mình gọi set nhỏ mà đĩa ếch xào măng đã rất đầy đặn rùi. Ếch với măng được xào nêm nếm rất đậm đà ngấm vị, nước dùng ăn hơi nhạt nhưng cho ếch cả măng vào lại thành vừa vặn, chua chua cay nhẹ, thả mì ăn tì tì. Da ếch ăn mềm dai, đùi ếch chắc thịt chấm với muối hảo hảo quất là bất bạii😆

Mình có gọi thêm mấy món lai rai là ếch sốt chanh, tù và xào măng trúc, đậu sốt Kangkong và gỏi xoài. Ếch sốt chanh chua nhẹ thơm thơm, quan trọng là ếch ở đây ngon, chắc thịt nên ăn đã mồm. Tù và xào măng trúc thì lại hơi nhạt xíu, được cái tù và (bao tử ếch) giòn giòn sần sật ăn hay phết, măng trúc cũng là măng non nữa. Nộm xoài giải ngán hiệu quả, dùng hành phi xịn để trộn nên ăn thơm bùi lắm. Đậu sốt Kangkong ngon mà cay tê tái, ai ko ăn đc cay thì cân nhắc nhá. Ko gian quán hơi nhỏ, điều hoà mát lẹm ăn lẩu vô tư.