Bò nhúng zấm Huyền Xẩm

Thịt cả nước lẩu đều chất lượng. Ở đây tính theo set gồm sẵn 3 loại thịt là gầu bò chín, bắp bò, gân bò và set đồ cuốn, rau nhúng lẩu, rau sống, nấm. Mình đi 3ng gọi 3 set xong thêm đĩa gầu, tủy, quẩy và váng đậu. Nước lẩu ko quá chua, thanh thanh, càng thả thịt nước lẩu càng ngọt và đậm đà, chan nước làm bát bún ăn rất trôiii. Bắp bò tươi dẻo dính, miếng gầu vàng giòn béo ngậy thái miếng to đẫy đà ăn rõ sướng miệng. Gầu ngon dã man rất rất khuyên mn nên gọi thêm đĩa nữa giống mình, ai thích kiểu bùi bùi mềm ngậy thì có thể gọi cả tủy nữa. Chốt hạ là mình mê ở đây vì có quả mắm nêm rất đỉnh, nhúng thịt cuốn cùng bún rau sống xong chấm mắm nêm ăn hoài ko thấy ngấy chỉ thấy no =)) Quán 2 tầng và đều có điều hòa nha.