Dimsum Fu Rong Hua

Mình đã ăn Fu Rong Hua ở trên bờ hồ từ nhiều năm nay, đây là quán ăn được rate khá cao trên tripadvisor và đầu bếp là người Trung làm nên hương vị rất ngon, đậm đà.

Dimsum ở đây chất lượng khỏi bàn, nguyên liệu và bếp siêu sạch (bếp rất tự tin để bếp mở để mọi người xem được toàn bộ quy trình làm dimsum). Tui thích mấy món ăn cute nên gọi bánh bao hình chú lợn cute ăn rất mềm, vỏ bánh thơm. Một món ăn best seller của quán, từng làm mưa làm gió một thời là bánh bao kim sa trứng chảy, nhân mềm thơm, vỏ xốp - không thể chê nổi.

Các bạn nhân viên giới thiệu mình thêm Xiao Long Bao tam sắc ăn cũng rất ngon, không nát dù vỏ mỏng, hân nhiều nước súp đậm vị. Một món must try nữa là bánh cuốn thuỷ tinh cũng lạ, vỏ bánh dày, nhân tôm chấm kèm sì dầu lun. Ăn no dimsum rồi mình thưởng thức món trà hoa cúc thơm nức mũi mà ấm nữa 🌼

Không gian nhà hàng lịch sự, sang trọng, nhiều góc checkin đẹp, phân khúc giá thì không quá cao rất hợp lý!

Cơ sở khác:

9 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm