Hủ Tiếu Thái - Chilicious

Đến Chilicious và mới được khai sáng thêm Hủ Tiếu Thuyền - đặc sản Thái Lan đầy lạ lẫmm 🛶🍜

Lần đầu tiên thấy món này xuất hiện ở Hà Nội ý, y hệt Thong Smith đình đám, cơ sở nào ở Bangkok cũng phải xếp hàng mấy tiếng mới được vào, mà giờ có thể thử dễ dàng rồi 😆 Hủ tiếu bán trên đường phố Thái Lan chỉ ăn kèm thịt heo, lòng heo… thôi nhưng ở đây cũng như Thongsmith là phiên bản cao cấp hơn, toàn bò là bò thôi, quá hợp với team thịt bò như chúng mình 😆 Nhìn phần nước dùng nâu sậm óng ả đã thấy quá ư chất lượng, sệt vừa phải chứ k quá đặc, ngọt thơm vị nước xương và chút tiết. Thịt bò mềmm, nhớ gọi thêm lưỡi bò hay gân bò nha, không gây chút nào, sần sật ăn cùng hợp ý. Sợi hủ tiếu đúng kiểu sinh ra cho món này, dai nhẹ thôi và rất quyện với nước.

Ai thích ăn trộn cũng có nha, nhưng thay bằng mỳ trứng thì sẽ hợp hơn. Sốt trộn lạ miệng và bát nước dùng ăn kèm ngon ấy.

Còn phải nhắc đến mấy món ăn chơi nữa, gọi vui vui mà không nghĩ đỉnh thế. Mooping - xiên heo nướng mềm ngon đậm đà, k cần chấm gì cả đã đủ ngon rồi. Há cảo chiên giòn rụm, ráo dầu, để nguội lâu rồi vẫn giòn, chấm cùng sốt Thái rất hợp nhée. Kể nốt tráng miệng ạ, bất ngờ vì độ chất lượng luôn, chè Thái bánh lọt cốt dừa siêu béo ngậy còn chè sương sáo long nhãn kiểu thanh mát giải nhiệt nhée.

Ngoài ra Chilicious còn nhiều món đậm chất Thái, đa dạng lắm, cả lẩu cũng có, mà giá cũng khá phải chăng, combo chỉ từ 129k/ng là đã đủ khai vị, món chính và đồ uống rồi. Chắc phải đến nhiều lần nữa mới thử hết được menu ý, để thử cả bingsu đam mê của mình nữaa.