Lòng bò nướng DAE HAN
240K - $$$
18 Lô B Khu A10, KĐT Nam Trung Yên, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
11:00 - 22:00
Bạn hãy liên hệ hoặc đặt bàn trước khi đến nhé
Tiếng lòng bò rồm rộp, giòn rụn, côm cốp vui tai lofi cực chill. Bữa này là bọn t gọi combo 3 gồm thịt dẻ sườn, lòng tổng hợp và bì heo. Trong suất này đã bao gồm các loại panchan với canh rong biển ăn kèm, có từ 5-7 món đa dạng mà cũng ngon phết. Nhân viên sẽ trực tiếp đến tận bàn nướng cho mình nên k phải động tay nhìu, chỉ việc ngồi ăn thui. Trong mấy cái loại lòng thì bọn t thích nhất lòng già, miếng lòng núng nính nướng xém ăn kiểu dai giòn bên ngoài, mỡ béo ngậy bên trong 10 điểm chất lượng. Set lòng này còn có 1 loại lòng non tỏi cực kì lạ mà k phải ở đâu cũng có, lòng sau khi được làm sạch ướp đậm đà sẽ được nhồi tỏi vào bên trong ăn rất thơm với bùi luôn.
Mấy cái loại lòng này nướng sẽ ra hơi nhiều mỡ chủ yếu là từ phần lòng già nên nếu ngấy thì mng cuốn cùng rau nè hay ăn cùng panchan sẽ ngon hơn nha. Bì lợn trong set này được cắt nhỏ, ăn dẻo dẻo béo ngậy, dẻ sườn bò nên nướng chín tới nha, ăn mềm với ngọt lắm. Nếu mà bảo ăn mỗi lòng thôi thì k no lắm đâu, mng nên gọi thêm cơm rang kim chi phomai ăn cùng lòng cũng hợp. Hay mì lạnh nước ăn sợi dai dai ăn cùng thịt cũng là mê lun.
Cơ sở khác: 303 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng.
25/06/2023