Nõn đuôi nướng - Mỹ Chi Quán

Đạo lòng là ko bỏ qua quán này được đâu nhá. Nhắc đến lòng bò nướng chảo chắc chắn phải nhắc tới quán này, hình như đầu tiên tại HN lun. Mình gọi set nướng thập cẩm 300k là gồm lòng bò cùng bò, nầm, nọng heo và thêm một đĩa nõn đuôi 150k, thêm các món lẻ kimchi, rau củ, tok, phomai 20-30k/đĩa. Nõn đuôi với lòng ú nu căng tròn nướng xém xém hơi cháy cạnh ăn mới ngon, nõn đuôi béo béo mềm mềm dai nhẹ còn lòng bò túa mỡ và dai hơn xíu.

Chống chỉ định món này chỉ dành cho team ăn được mỡ cả đam mê béo ngậy nhá chứ team ăn nạc gọi món này ăn thấy ngấy đừng trách tuii. Với vốn mấy món nội tạng này sẽ có mùi khá đặc trưng nữa. Nọng heo ăn vừa giòn vừa ngậy, hợp cho bạn nào thích ăn mỡ vừa vừa ko mỡ quá như ba chỉ, bò nầm cũng đều oki, thịt thái ko bị vụn, tất cả đều được tẩm ướp đậm đà thiên ngọt, như mình ăn là ko cần chấm lun. Vừa ăn nướng vừa uống trà sữa sương sáo hợp phết, đợt này trà làm giảm ngọt oki hơn rùii.