Bún mắm Miền Tây Chú 8

Mình thấy đa số review đều là nước dùng nhạt vị mắm, chưa đúng chuẩn miền Tây lắm, cái này thì tuỳ khẩu vị hay sở thích nhé. Vì có những bạn ko ăn quen nước dùng đậm mắm cá sực lên thì sẽ thích nước dùng ở đây.

Điểm cộng mình thấy ưng là quầy hàng, không gian ngồi ăn khá sạch sẽ, gọn gàng. Tủ kính để rau và nguyên liệu sạch sẽ, tươm tất, đặc biệt rau rất tươi xanh, hầu như đủ các loại thèo nèo, bông súng, hẹ, muống chẻ, hoa chuối, rau đắng, bông bí...

Bát bún mắm khá đầy đặn, đủ từ tôm, mực, chả cá, heo quay, cà tím, cá mà miếng nào cũng thái to, dày dặn. Tôm mực và cá rất tươi, thịt đều săn giòn chắc, ko bở ko nhũn. Sốt me chua ngọt đi kèm chấm đồ ăn ngon miệng, đủ đầy.