Hội quán 1982

Hôm nay team diệt mồi quyết định đá lẻ 1 bữa, đi ăn nhưng k nhậu ở 1 quán khá là oki nằm ở khu vực Hai Bà Trưng nè. Không gian quán này thì có 4 tầng, tầng 1 sẽ là các bàn to nhỏ phù hợp với nhiều nhóm, lên tầng 2 là phòng vip riêng còn tầng 4 là k gian ngoài trời siêu chill.

Đi vào phần chính là diệt mồi, khởi động bằng cằm heo ngũ vị, miếng cằm heo thái k quá dày, đan xét thịt mỡ béo béo, sốt ngũ vị ướp thịt hơi giống sốt xá xíu, mặn ngọt ăn vừa miệng phết.

Món tim gà trứng non cháy tỏi, món này được đặt trên chảo gang nóng xèo xèo nên phải ăn luôn mới ngon nhá. Tim nhiều mà trứng thì lại vừa to vừa nhiều chứ k bị ít lèo tèo đâu, đặc biệt là trứng non ở đây được làm tái nên bên trong dẻo béo quyện cùng tỏi phi thơm lừng, nên thử món này nha.

Một món mà t thấy ít nơi có đấy là chân giò quay chảo kim chi, phần chân giò nguyên miếng siêu to, mng có thể bảo bếp để nguyên mình tự gỡ hoặc là gỡ hộ luôn. Cái chân giò này ngon nhất ở phần bì giòn tan, cắn vào mà nghe rôm rốp ăn đúng đã ý.

Món cuối của bọn t là thăn bò mỹ sốt tiêu đen, miếng thịt làm vừa chín tới ăn cùng sốt tiêu đậm đà mà cay nhẹ vị tiêu cũng ổn lắm nhé. Mng có thể gọi thêm gỏi miến hải sản chua cay để ăn giải ngấy nữa, món này thay rau với salad tui thấy hợp lý cực kì đó.